رابطه مصرف نمک با ام اس

پژوهشگران می گویند مصرف بیش از حد نمک ممکن است علت اصلی در افزایش میزان بیماری های خود ایمنی مانند ام اس (اسکلروز متعدد) باشد. به گفته این پژوهشگران، مصرف رژیم های غذایی پرنمک، موجب افزایش نوعی از سلول های ایمنی می شود که با بیماری خود ایمنی مرتبط است. نمک ممکن است در ایجاد بیماری های خود ایمنی مانند ام اس و دیابت نوع یک در افراد مستعد از لحاظ ژنتیکی نقش داشته باشد که پیش از این شناخته شده نبود. دکتر دیوید هافلر، استاد ایمنی زیست شناسی در دانشگاه ییل در امریکا می گوید: «ایجاد این بیماری ها نه صرفاً به ژن های بد مربوط است و نه عوامل محیطی نامناسب بلکه تعامل میان ژن ها و محیط است که فرد را دچار این بیماری ها می کند.» پیش از این، مصرف بیش از حد نمک در افزایش خطر ابتلابه بیماری های قلبی و فشار خون بالاشناخته شده است.

جمشید مشایخی و پوران درخشنده تندیس انسانیت دریافت کردند

     تندیس انسانیت توسط باشگاه هنرمندان به پوران درخشنده و جمشید مشایخی اهدا شد و فیلم «هیس دخترها فریاد نمی زنند» به نفع بیماران ام اس نمایش داده شد.
    به گزارش سینماپرس، در مراسمی که توسط باشگاه هنرمندان برگزار شد از جمشید مشایخی و پوران درخشنده تقدیر و به آنها تندیس انسانیت اهدا شد.
    پس از آن فیلم «هیس دخترها فریاد نمی زنند» توسط خیریه بیماران ام اس که بلیت های آن نیز به نفع بیماران مبتلابه ام اس فروخته شده بود به نمایش درآمد.
    پوران درخشنده عضو افتخاری تیم والیبال بانوان باشگاه هنرمندان است.
    

از ام اس هیولانسازیم

تهیه دارو برای بیماری ام.اس بزرگترین دغدغه بیماران و پزشکان است. افزایش قیمت ها، داروهای ام.اس را بی نصیب نگذاشته و حتی قیمت بعضی از این داروها 4 تا 5 برابر افزایش داشته است. تعدادی از داروها هم گاه کمیاب و حتی نایاب می شود.یکی از بیماران می گفت به علت نبود دارو در بازار، دوماه دارو مصرف نکرده و راهی بیمارستان شده است؛ اما تعدادی از این داروها به همت داروسازان ایرانی در کشور ساخته می شود و به عقیده پزشکان جایگزین مناسبی برای داروهای خارجی است.
    این تصور غلط وجود دارد که داروهای ایرانی اثر بخشی داروهای مشابه خارجی را ندارند؛ اما قیمت مناسب داروهای ساخت ایران علت آن نمی شود که بی اثر باشد. فقط ممکن است بعضی از داروها با بدن تعدادی از بیماران سازگار نباشد که در آن صورت پزشک داروی دیگری را جایگزین می کند.
    مژگان محسنی نیا، مدیر اجرایی انجمن ام.اس هم در این باره به می گوید: بیماران نسبت به داروها و مصرف آن ها آگاهی دارند اما آگاهی آن ها در مورد اثر بخشی داروها کافی نیست. اوایل که داروهای ایرانی در کشور تولید شد مورد تایید پزشکان نبود و امتحان خود را پس نداده بود؛ اما اکنون داروها براساس تجویز پزشک سازگار با بدن بیماران در اختیار آن ها قرار می گیرد. داروهای خارجی هم ممکن است با بدن بعضی بیماران سازگار نباشد و لازم باشد بیمار فقط از داروهای ایرانی استفاده کند. خوشبختانه این داروها اثربخشی لازم را داشته است و با اطمینان می توان آن ها را جایگزین داروهای خارجی کرد.
    وی همچنین با اشاره به این که تاکنون سن ابتلابه ام.اس بین 17 تا 30 سال بوده است، می افزاید: متاسفانه ابتلابه ام.اس در سنین پایین هم افزایش یافته است و این امر می تواند زمینه تحقیقات درباره این بیماری را در کشور فراهم کند. ابتلابه بیماری ام.اس در زنان 3 برابر بیشتر از مردان است و گاه پیش می آید بعد از مبتلاشدن به این بیماری شاهد ازدواج مجدد یا طلاق از سوی همسرانشان هستند. در حالی که این گروه می توانند زندگی عادی داشته باشند و فقط نیازمند توجه بیشتر از سوی خانواده هستند.محسنی نیا می گوید: بیماری ام.اس به عنوان بیماری ترسناکی در بین مردم شناخته شده است؛ اما حالت و شدت آن مانند دیابت با مصرف مرتب داروها، قابل کنترل است.
    

رژیم غذایی مناسب ام اس

بیماری ام اس یک بیماری پیش رونده است و درمان قطعی ندارد. نقش اصلی درمان این بیماری را داروها بازی می کنند اما تغذیه هم نقش مهمی در کاهش عوارض ناشی از ام اس دارد.
    تغذیه مناسب باعث می شود عوارض و مشکلات این بیماری به تعویق بیفتد.
    درمان دارویی ام اس هم باید بتواند التهاب را کاهش دهد، از عوارض پیشگیری و از پیشرفت بیماری جلوگیری کند تا سیستم ایمنی که بر ضد بدن عمل می کند، سرکوب شود.
    عوارض داروهای ام اس را می توان به دو دسته تقسیم کرد. دسته اول داروهایی که موجب افزایش اشتها و در نتیجه افزایش وزن می شوند و داروهایی که بی اشتهایی و کاهش وزن در پی دارند. معمولاً در بیماران مبتلابه ام اس کمبود ویتامین D (استخوان ساز) پیش می آید که برای مبارزه با آن، وضعیت ویتامین D بیمار بررسی می شود و در صورت نیاز، مکمل ویتامین D برای وی تجویز می شود.رژیم هایی که حاوی اسید چرب، امگا 3 هستند هم مفید است. این بخش از مواد غذایی شامل گردو، ماهی، روغن کانولاو مکمل ها هستند.در مواردی که بیماری ام اس تشدید می شود، ممکن است برای بیمار مشکل بلع پیش بیاید که برای این افراد رژیم نرم و پس از آن رژیم مایع تجویز می شود.برخی نیز مبتلابه بی اختیاری دفع ادرار می شوند. پس مصرف مایعات برای آن ها باید در طول ساعت بیداری تقسیم شود و قبل از خواب هم نباید مایعات بخورند. از طرفی باید توجه شود که اگر مصرف مایعات در طول روز محدود شود احتمال عفونت دستگاه ادراری وجود دارد. به همین علت اکنون در سراسر دنیا استفاده از آب کرن بری (Cran berry) برای بیماران توصیه می شود و یکی از راه های درمان عوارض بیماری ام اس است. چون از عفونت دستگاه ادراری جلوگیری می کند و مایعات مورد نیاز بدن را هم تامین می کند.
    تعدادی از بیماران هم ممکن است در مرحله پیشرفت بیماری مبتلابه یبوست شوند. برای این افراد رژیم هایی که فیبر بالایی دارند و در آن مواد غذایی مثل آلو و لواشک وجود دارد، تجویز می شود. این توصیه ها در رژیم غذایی بیماران مبتلابه ام اس می تواند شدت عوارض بیماری را کاهش دهد و تحمل عوارض را برای بیمار آسان تر کند.  

       نویسنده: دکتر مسعود کیمیاگر